Knekkebrød
3 ½ dl Grov Sammalt rug
3 ½ dl Havregryn lettkokte (små)
1 dl Havremel
2 dl solsikkefrø
1 ½ dl Sesamfrø
½ dl linfrø
3 dl vann kokes opp med 1 grønnsaksbuljong
4 dl kald vann
Timian 1,5 store håndfuller
Havsalt til dryss før steking
Blad godt sammen og fordel på 2 stekebrett
Stekes på varmluft 175 grader i ca 10 min. Ta så brettene ut og del i ruter m/pizzarulle. Settes inn igjen men stekes vider på 160 grader (varmluft) i ca 50 min.
Avkjøles på rist.